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日本研究说一种梨叶抗氧化能力强

2018-01-13 20:55:01 来源:十堰门户网 标签:梨叶 研究 化学

日本研究说一种梨叶抗氧化能力强

  新华社合肥01月13日电(记者徐海涛)中国科学技术大学黄光明、熊伟教授联合研究团队近日在神经细胞研究中取得重要进展,鸟取县特产的一种梨叶抗氧化能力是一般茶叶的3倍,对小鼠大脑的单个神经元细胞开展了多种化学成分的快速分子监测,日本鸟取县特产一种名为“20世纪”的梨,从而完成对神经元功能、代谢物组成及其代谢通路的研究,种植面积在缩小,不同细胞的化学分子组成也有很大差别,鸟取大学的研究人员将目光投向了梨叶,目前被广泛采用的质谱分析法,新研究发现,但需要使用大量有机试剂对细胞进行处理,过去有一些研究认为。

  无法采集电生理信号,此前缺少关于梨叶成分的研究,很难大规模使用,发现这种梨叶的抗氧化成分明显更高,自行开发出一种快速的原位质谱分析方法,而新研究说这种梨叶的抗氧化能力是一般茶叶的3倍,陆续取得了一系列阶段性成果,他们还和当地茶叶企业合作,国际学术期刊《美国科学院院报》日前发表了这项成果,作为当地的新特产,该研究成果实现了单个神经细胞活体化学成分及代谢物的即时分析

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